Vinarija PZ Svirče
Vinarija Svirče se nachází na chorvatském ostrově s největším počtem slunečních dnů, na ostrově Hvar. Vinařství bylo založeno v roce 1929 a v současné době hospodaří na 120 ha vinohradů. Od roku 1997 je součástí Badel 1862. Od roku 2003 vyrábí vína s přívlastkem EKO výrobek.
Jedním ze základních principů ekologického vinohradnictví je zachování biologické a krajinné rozmanitosti, zejména stability přírodních stanovišť a zachování volně žijících druhů rostlin.
Vinohrady v oblasti Ivan Dolac se nachází na jižní straně ostrova Hvar, réva se na těchto vinohradech pěstuje v eko režimu, bez použití minerálních hnojiv, pesticidů, herbicidů.
Vlajkovou lodí toho vinařství je jedno z nejlepších chorvatských vín Ivan Dolac. Víno s mnoha medailemi z prestižních mezinárodních soutěží. Od roku 2003 je vyráběno se známkou EKO výrobek.
Vize: být hlavním producentem vín s přívlastkem EKO na evroských trzích
Poslání: výroba vín té nejvyšší kvality jejichž jedinečnost ocení znalci vín na celém světě.
